식품의약품안전처가 최근 SNS 인기 디저트인 두쫀쿠와 버터떡 일부 제품의 무등록 시설 불법 제조·유통 사실을 적발했습니다. 2026년 최신 적발 현황과 불법 위해 식품 구별법, 소비자 대처 및 피해 신고 방법을 구글 SEO 기준으로 명확히 알려드립니다.

🚨 SNS 인기 디저트 두쫀쿠·버터떡 무등록 불법 제조 적발 실태
최근 SNS와 온·오프라인 마켓을 중심으로 큰 인기를 끌던 디저트인 ‘두쫀쿠’와 ‘버터떡’ 일부 제품이 위생 당국의 허가를 받지 않은 무등록 시설에서 불법으로 제조되어 유통되다가 식품의약품안전처(식약처)에 적발되었습니다. 식약처 수사 결과에 따르면, 이들 제조업자들은 단속을 피하기 위해 제조 장소를 주기적으로 옮겨 다니거나 휴업 중인 매장을 임차해 불법 제품을 생산해 온 것으로 드러났습니다.
이번 적발로 관련 업자 4명과 법인 1곳이 식품위생법 위반 혐의로 검찰에 송치되었으며, 유통 직전의 완제품 약 2만 5,000개가 현장에서 압수되었습니다. 조사 과정에서 이미 불법 유통된 수량이 두쫀쿠 약 7만 개, 버터떡 약 1만 개에 달하는 것으로 파악되어 소비자들의 각별한 주의가 요구됩니다.
1. 무등록 불법 제조 디저트의 위험성과 적발 규모 분석
단속망을 피해 불법으로 제조된 식품은 기본적인 해썹(HACCP) 인증이나 위생 전반에 대한 관리가 전혀 이루어지지 않아 심각한 위생 문제를 야기할 수 있습니다.
- 체계적인 위생 관리 부재: 적발된 업자들은 단속을 피하기 위해 불법 제조 시설을 이동하거나 정상적인 영업을 하지 않는 휴업 매장을 활용했습니다. 이러한 환경은 세균 번식, 이물질 혼입 등에 무방비로 노출되어 식중독을 유발할 가능성이 매우 높습니다.
- 불법 유통 및 압수 현황: 식약처의 신속한 대응으로 현장에서 2만 5,000개의 제품이 압수되어 추가 유통이 차단되었으나, 이미 시중에 풀린 8만여 개의 제품(두쫀쿠 7만 개, 버터떡 1만 개)은 소비자가 일상적으로 섭취했을 가능성이 큽니다.
2. 소비자를 위한 안전한 디저트 구별 및 체크리스트
공식 유통 경로가 아닌 SNS 마켓이나 개인 간 거래를 통해 디저트를 구매할 때는 아래의 법적 표시 사항을 반드시 대조해 보아야 안전합니다.
🔍 식품 유통 필수 표시사항 확인 (H3)
- 식품 등의 표시 광고에 관한 법률 기준: 정상적으로 등록된 시설에서 제조된 식품은 제품 포장지 겉면에 제품명, 식품의 유형, 제조원(업소명 및 소재지), 유통기한(또는 소비기한), 원재료명 및 함량, 알레르기 유발 물질이 명확하게 인쇄되어 있어야 합니다. 이 정보가 아예 없거나 조잡한 스티커로 대충 가려져 있다면 무등록 불법 제품일 확률이 매우 높습니다.
- 영업 등록 여부 검증: 통신판매업 신고 외에, 직접 식품을 제조하여 판매하는 가공업의 경우 ‘즉석판매제조·가공업’ 또는 ‘식품제조·가공업’ 면허를 보유해야 합니다. 구매 전 판매처 상세 페이지나 프로필에 해당 제조업 등록 번호가 명시되어 있는지 크로스 체크를 진행하는 것이 지출과 건강을 모두 지키는 방법입니다.
❓ 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 이미 시중이나 온라인에서 구매한 두쫀쿠와 버터떡은 전부 버려야 하나요?
A1. 모든 제품이 불법은 아닙니다. 정상적인 허가를 받고 위생적으로 제조·유통하는 합법적인 디저트 브랜드 및 매장들이 대다수입니다. 다만, 구매하신 제품의 포장지에 ‘제조원 명칭’, ‘소재지’, ‘소비기한’ 등 필수 식품위생법상 표시사항이 전혀 적혀있지 않거나 출처가 불분명한 유통 경로(개인 DM 거래, 비공식 오픈채팅방 등)로 양도받은 제품이라면 섭취를 중단하고 폐기하는 것을 권장합니다.
Q2. 무등록 시설에서 만든 불법 식품을 실수로 먹었는데, 부작용이 생기면 어떻게 대처하나요?
A2. 섭취 후 구토, 복통, 설사, 고열 등 식중독 의심 증세가 나타나면 즉시 가까운 내과나 응급실을 방문해 전문의의 진료를 받아야 합니다. 이때 진료비 영수증과 처방전을 보관하시고, 먹다 남은 제품 원물이나 구매 영수증(입금 내역)을 증거물로 확보해 두어야 향후 법적 보상이나 인과관계 증명 시 유리합니다.
Q3. 불법으로 제조되거나 유통되는 것으로 의심되는 식품 판매처를 발견하면 어디에 신고해야 하나요?
A3. 식품위생법 위반 및 무등록 제조 의심 업체를 목격하셨다면 국정신문고를 이용하시거나, 식약처가 운영하는 불량식품 신고전화 국번 없이 1399로 즉시 제보할 수 있습니다. 스마트폰 앱 ‘내 손안(安) 식품안전정보’를 활용하면 현장 사진이나 URL을 첨부해 보다 신속하게 민원을 접수할 수 있습니다.
📌 위해 식품 예방 및 대처 핵심 정리
- 이슈 핵심: SNS에서 유행하던 두쫀쿠 약 7만 개, 버터떡 약 1만 개가 위생 당국의 감시를 피한 무등록 시설에서 불법 제조·유통되다가 식약처에 적발되었습니다.
- 안전 구별법: 정식 등록 식품은 포장지에 제조원, 소재지, 소비기한, 원재료명 등 필수 법적 표기사항이 인쇄되어 있으므로 출처가 없거나 개인 간 은밀한 거래로 유통되는 디저트는 구매를 지양해야 합니다.
- 사후 조치: 의심 제품 발견 시 즉시 불량식품 신고전화 1399로 제보하시고, 출처 불명 제품을 섭취한 후 이상 증상이 발생하면 증거 물품과 병원 진단서를 확보하여 위생 당국에 대처를 요청하시기 바랍니다.
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