유튜버 쯔양이 정원분식과 돈가스집 등 매장을 정리한 진짜 이유와 현재 유일하게 운영 중인 경기 시흥 정원분식의 위치, 메뉴 스펙, 영업 정보를 2026년 최신 기준으로 신속하게 정리해 드립니다.

쯔양 가게 정리 및 폐업 소문의 진짜 이유
구독자 1,000만 명을 보유한 탑티어 먹방 유튜버 쯔양이 자신이 운영하던 ‘정원분식’과 돈가스 매장 등 프랜차이즈 사업을 대대적으로 정리했다는 소식이 전해지면서 온라인상에서 폐업 사유를 둘러싼 억측이 난무했습니다. 많은 이들이 경영 악화나 매출 부진으로 망해서 문을 닫은 것이라 추측했으나, 최근 쯔양이 공식 영상을 통해 밝힌 매장 정리의 진짜 이유는 ‘본업인 방송과 오프라인 매장 운영의 병행 불가’ 때문이었습니다.
오픈 초기 쯔양은 아침부터 밤까지 매장 현장 상주와 먹방 촬영 일정을 동시에 소화하는 강행군을 이어갔으나, 이로 인해 방송 촬영 시 몰입도가 떨어지고 먹방 크리에이터임에도 음식을 제대로 소화하지 못할 정도로 심각한 과부하를 겪었습니다. 결국 두 가지를 모두 완벽하게 신경 쓰기 어렵다고 판단하여 정신적·체력적 여유가 생길 때까지 잠시 사업 규모를 축소하고 방송에 집중하기로 결단 내린 것입니다.

현재 유일하게 생존한 경기 시흥 정원분식 상세 스펙
기존 서울 매장 등을 정리한 쯔양은 현재 경기도 시흥에 위치한 단 1개의 ‘정원분식’ 매장만 집중적으로 운영하며 브랜드 명맥을 이어가고 있습니다.
경기 시흥 정원분식 매장 인프라 및 메뉴 데이터
| 분류 항목 | 매장 운영 및 메뉴 상세 스펙 |
| 매장 위치 및 주소 | 경기도 시흥시 은계번영길 (시흥 은계지구 중심상권 위치) |
| 핵심 시그니처 메뉴 | 쫄깃한 밀떡에 매콤달콤한 소스가 어우러진 ‘정원 떡볶이’, 대형 그릇에 담겨 나오는 ‘백순대 볶음’, 비주얼로 화제를 모은 ‘몬스터 튀김’ |
| 운영 특징 및 편의성 | 테이블별 태블릿 오더 시스템 완비, 건물 내 전용 주차장 보유로 드라이브 방문 편리 |
은계지구 매장은 쯔양이 직접 메뉴 개발 스펙에 참여했던 초기 콘셉트를 고스란히 유지하고 있으며, 깔끔한 인테리어와 푸짐한 양으로 지역 주민들 사이에서 시흥 핫플레이스 분식 맛집으로 자리를 잡았습니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 쯔양이 시흥 정원분식 매장에는 전혀 방문하지 않나요?
아닙니다. 프랜차이즈 사업 전체를 철수한 것이 아니라 선택과 집중을 위해 시흥 매장 1개만 남겨둔 상태이므로, 비정기적으로 매장 위생 점검이나 이벤트성 촬영을 위해 쯔양이 직접 현장을 방문하는 경우가 있습니다. 다만 상주 근무는 아니므로 평상시 방문 시에는 일반 직원들이 매장을 운영합니다.
Q2. 과거 이수역점에 있던 정원분식과 시흥점의 메뉴나 가격 스펙 차이가 있나요?
기본적인 시그니처 떡볶이 류와 튀김 타워 같은 핵심 메뉴 스펙 및 레시피는 동일하게 유지되고 있습니다. 다만 매장 인프라 크기와 상권 특성에 따라 일부 사이드 셋업 메뉴 구성이나 시즌별 할인 이벤트 지표에는 약간의 차이가 있을 수 있습니다.
Q3. 시흥 정원분식은 주말에 웨이팅이 심한 편인가요? 예약이 가능한가요?
주말 점심 및 저녁 피크 타임에는 가족 단위 외식 고객이 몰려 현장 웨이팅이 발생할 수 있습니다. 현재 대기 시스템은 매장 앞 캐치테이블 또는 현장 선착순 접수 스펙으로 운영 중이며, 주차 공간이 만차일 경우 인근 공영 주차장 동선을 서브로 활용해야 합니다.
쯔양 정원분식 및 매장 정리 팩트 요약
- 폐업 배경 정리: 쯔양의 분식집 및 돈가스집 정리는 매출 부진이 아닌, 먹방 촬영과 매장 운영 병행에 따른 체력적 한계와 방송 집중을 위한 자발적 규모 축소입니다.
- 시흥 매장 정보: 현재 이수점 등을 폐업하고 전국에서 유일하게 정상 영업 중인 매장은 ‘경기 시흥 정원분식(은계점)’ 1곳이며, 정원 떡볶이와 몬스터 튀김 등 쯔양 푸드 스펙을 그대로 만나볼 수 있습니다.
- 방문 가이드라인: 주말 방문 시 현장 선착순 웨이팅 지표를 미리 확인해야 하며, 대중교통 및 차량 진입 동선이 깔끔하게 확보된 은계지구 상권이므로 쯔양의 분식 레시피를 경험하고 싶으신 분들은 시흥 매장 인프라 정보를 선제적으로 참고하시기 바랍니다.
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