빽다방이 잘게 간 얼음에 포도 풍미를 더한 시즌 음료 ‘아이스크러쉬 포도’를 선보였다. 무더운 날씨에 가볍게 즐기는 슬러시형 메뉴다.
아이스크러쉬 포도는 컵을 가득 채운 얼음 알갱이와 진한 포도 색을 앞세워 시원한 식감을 강조했다.
얼음을 잘게 갈아 만든 식감
큰 얼음 대신 잘게 부순 얼음을 사용해 음료와 디저트의 중간에 가까운 질감을 냈다. 빨대로 마시거나 스푼으로 떠먹는 방식 모두 어울린다.
진한 포도 풍미
포도의 달콤한 맛과 향을 얼음 전체에 고르게 담아 마지막까지 일정한 풍미를 느끼도록 구성했다. 얼음이 녹으면 단맛의 체감은 달라질 수 있다.
시즌 메뉴 운영
여름철 한정 메뉴는 매장별 재료 소진 상황에 따라 판매가 일찍 끝날 수 있다. 정확한 가격과 판매 여부는 빽다방 매장에서 확인해야 한다.
핵심 내용 정리
- 잘게 간 얼음에 포도 풍미를 더한 슬러시형 음료
- 시원한 식감과 진한 보랏빛이 특징
- 매장별 판매 여부와 재고 확인 필요
