9월 24일부터 쿠팡이츠·bhc 앱에서 먼저 판매
통모짜렐라를 치킨으로 감싸고 아라비아따·그린올리브 딥 2종 제공
bhc가 이탈리안 셰프 샘킴과 협업한 순살 치킨 신메뉴 ‘콰삭모짜킹’을 9월 24일 선보인다. 치킨 속에 모짜렐라 치즈를 넣고 감자·쌀·옥수수로 만든 튀김옷을 입힌 제품이다.
출시 첫날부터 전국 매장에서 판매하는 것은 아니다. 우선 쿠팡이츠와 bhc 앱에서 주문할 수 있으며, 전국 매장 판매는 10월 22일 시작할 예정이다. 출시 채널과 날짜를 나눠 확인해야 하는 이유다.
통모짜렐라 품은 순살 치킨…튀김옷은 감자·쌀·옥수수
콰삭모짜킹은 치킨으로 모짜렐라 치즈를 감싼 순살 메뉴다. 겉면에는 감자·쌀·옥수수를 조합한 크리스피 크럼블 튀김옷을 입혔다. 바삭한 표면과 부드러운 치즈의 대비가 제품의 핵심이다.
이번 메뉴는 bhc의 기존 ‘콰삭킹’을 바탕으로 샘킴 셰프의 이탈리안 요리 구상을 더했다. 쿠팡이츠가 셰프와 외식 브랜드의 협업 메뉴를 선보이는 ‘이츠셰프컬렉션’ 프로젝트를 통해 기획됐다.
아라비아따·그린올리브 딥 2종 함께
제품에는 취향에 따라 곁들일 수 있는 딥 소스 두 가지가 제공된다. ‘아라비아따딥’은 토마토에 페퍼론치노를 더한 소스다. ‘그린올리브딥’은 올리브 풍미와 은은한 매콤함을 살린 크리미한 소스로 소개됐다.
같은 치킨이라도 소스를 곁들이는 방식에 따라 맛을 달리할 수 있는 구성이다. 제공 방식과 구성은 실제 주문 화면에서 다시 확인할 필요가 있다.
어디서 주문할 수 있나…가격은 앱에서 확인
9월 24일부터는 쿠팡이츠와 bhc 앱에서 먼저 판매한다. 전국 bhc 매장에서는 10월 22일부터 판매를 확대할 예정이다. 선판매 기간에는 주문하려는 지역의 앱 화면에 제품이 표시되는지 확인하면 된다.
공개된 제품 발표에서 확정 판매가격은 확인되지 않았다. 다른 치킨 메뉴 가격을 끌어와 추정하기보다는 주문 시점의 쿠팡이츠 또는 bhc 앱 가격표를 보는 것이 정확하다.
제품명: 콰삭모짜킹
브랜드: bhc
선판매: 2026년 9월 24일부터, 쿠팡이츠·bhc 앱
전국 매장 판매: 2026년 10월 22일부터 예정
가격: 주문 앱에서 확인 필요
