대형 크로와상에 요거트크림·샤인머스켓·복숭아 등 다양한 과일 구성
코코넛젤리와 감자무스까지 더한 디저트형 샌드위치…가격 5800원
대전 성심당의 샌드위치 전문 매장 성심당 샌드위치 정거장에 과일을 가득 담은 신메뉴 ‘과일동산’이 등장했다.
과일동산은 큼직한 크로와상 사이에 새콤달콤한 요거트크림과 여러 종류의 과일을 넣은 디저트형 샌드위치다. 가격은 5800원으로 안내됐다.
성심당은 공식 홈페이지에서도 ‘성심당 샌드위치정거장’을 별도 브랜드로 운영하고 있는 사실을 확인할 수 있다.
성심당 ‘과일동산’, 어떤 과일 들어가나
제공된 신상품 안내 기준 과일동산에는 샤인머스켓, 블루베리, 복숭아, 사과, 파인애플, 크랜베리가 들어간다.
폭신하면서 결이 살아 있는 크로와상 안쪽에는 과일과 함께 요거트크림을 채웠다. 일반적인 햄·치즈 샌드위치보다는 과일 디저트에 가까운 구성이다.
여기에 쫄깃한 코코넛젤리를 더해 과일과 다른 식감을 살렸다.
한입 안에서도 크로와상의 부드러운 결, 과일의 아삭하거나 촉촉한 식감, 젤리의 쫄깃함이 번갈아 느껴지도록 구성한 것이 특징이다.
크림만 있는 줄 알았는데…감자무스도 들어간다
조금 의외인 재료는 감자무스다.
과일동산에는 과일과 요거트크림뿐 아니라 진한 감자무스도 함께 들어가는 것으로 안내됐다.
달콤하고 산뜻한 과일·요거트크림에 감자무스의 묵직하고 고소한 맛을 더해 단순한 과일 생크림 샌드위치와 차이를 뒀다.
성심당 샌드위치정거장은 기존에도 잠봉뵈르, 애플브리치즈, 야끼소바빵, 고기한쌈 등 재료 구성이 뚜렷한 샌드위치를 다양하게 판매해왔다. 실제 방문 자료에서도 다양한 샌드위치 라인업이 확인된다.
과일동산 가격은 5800원…어디서 살 수 있나
과일동산 가격은 5800원으로 안내됐다.
판매처는 성심당 샌드위치정거장이다. 성심당 샌드위치정거장은 대전 중구 대종로480번길 15에 있으며 성심당 본점 인근에서 운영되고 있다.
기존 방문 자료에서는 성심당 본점 지하 1층 별도 공간에 샌드위치정거장이 운영되는 것으로 소개돼 있다.
다만 과일을 사용하는 메뉴 특성상 당일 생산량이나 판매 종료 시간은 달라질 수 있다. 방문 당일 재고 여부는 매장에서 확인하는 것이 가장 정확하다.
