살림팁

버섯을 한 번에 다 쓰기 어렵다면 신선할 때 손질해 소분 냉동하는 방법을 고려할 수 있다. 남은 물기를 정리하고 한 번에 쓸 양으로 나누는 것이 보관과 조리에 도움이 된다.

인덕션의 유리 상판에 얼룩이 남았다고 거친 수세미로 문지르면 흠집이 생길 수 있다. 일반적인 청소는 전원을 끄고 상판을 충분히 식힌 뒤 부드러운 천과 해당 모델에 맞는 세정제로 시작하는 것이 기본이다.