미국 파파이스 치킨 이물질 주장에 소송…업체는 장갑 가능성 설명
미국 텍사스에서 파파이스 치킨에 이물질이 들어 있었다고 주장하는 고객들이 소송을 제기한 사실이 보도됐다. 업체 측은 해당 물체가 조리용 라텍스 장갑일 가능성을 설명한 것으로 전해졌다. 고객의 주장과 업체의 설명을 구분할 필요가 있다.
식품안전
밤처럼 보여도 먹으면 안 됩니다…마로니에 열매 주의
밤과 닮은 마로니에 열매는 식용이 아닙니다. 식용 밤과의 차이, 섭취를 피해야 하는 이유, 실수로 먹었을 때의 대응을 정리했습니다.
중국산 목이버섯 일부 제품서 잔류농약 초과…기준치 최대 17배
중국산 목이버섯 일부 제품에서 잔류농약 기준치 초과 검출 카벤다짐 17배·아세타미프리드 5배…수입·포장 정보 확인 필요 마라탕과 볶음요리 등에 자주 쓰이는 일부 수입 목이버섯 제품에서 잔류농약이 기준치를 초과해 검출됐다. 공개 자료에 따르면 중국산 목이버섯과 백목이버섯 각각 한 제품에서 카벤다짐과 아세타미프리드가 기준을 넘었다. 목이버섯 카벤다짐, 기준치의 17배 태양무역이 수입·판매한 중국산 목이버섯에서는 카벤다짐이 0.17mg/kg 검출된 것으로 안내됐다. 허용 기준은 … Read more
“한국은 중국의 속국” 식약처 직원 발언 논란…수입 김치 실사 공방
중국산 수입 김치 현지 실사 요구가 9차례 불발됐다는 주장 제기 직원 발언 논란까지 확산…식약처는 공식 핫라인으로 정상 소통 중이라고 반박 중국산 수입 김치 제조업체에 대한 현지 실사 문제를 둘러싸고 식품의약품안전처의 대응이 논란이 되고 있다. 중국 측이 우리 정부의 현지 점검 요구를 여러 차례 받아들이지 않았다는 주장이 나온 가운데, 관련 대응 과정에서 식약처 직원이 부적절한 표현을 … Read more
중국산 배추 8건 검사…포름알데히드 불검출
중국산 배추에 포름알데히드가 사용됐다는 우려가 제기된 가운데 수입 신고된 배추 8건을 검사한 결과 해당 성분이 검출되지 않았다. 식품의약품안전처는 향후 중국산 배추 수입 때마다 검사를 진행하고 배추김치와 절임배추까지 점검 범위를 확대할 계획이다. 수입 신고 배추 8건 모두 불검출 검사 대상은 최근 수입 신고된 중국산 배추 8건으로, 포름알데히드가 검출되지 않은 것으로 확인됐다. 김치·절임배추도 제조업체별 검사 식약처는 중국산 … Read more